节目定位为“青春潮饮生活店经营”真人秀，7位常驻嘉宾需在杭州西湖边的“五粮炙造·西湖潮饮店”共同完成15天的运营任务，涵盖进货、特调饮品制作及主题活动策划（如宠物社交日、音乐会）。核心立意聚焦“情绪疗愈”和“城市客厅”概念，探索年轻人“兴趣社交+悦己生活”的潮流生活方式。
边江 赵岭 阿云嘎 张杰 山新 藤新 白雪岑 冯骏骅 夏磊 沈磊 张筠英 范楚绒 罗云熙 齐思钧 黄龄 尤长靖 陈奕雯 段艺璇 柯暮卿 李岱昆 卢力峰 马洋 聂曦映 钱文青 秦紫翼 糖醋排骨 陶典 阎么么 赵成晨 钟可 金锋 大昕 锦鲤 李兰陵 胖雪人 林景 刘校妤 图特哈蒙 赵乾景 陈张太康 胡良伟 马正阳